報告時間：2023年12月14日（星期四）9:00-11:00
報告地點：翡翠湖校區食生樓206會議室
報 告 人：吳永寧 研究員
工作單位：國家食品安全風險評估中心
舉辦單位：食品與生物工程學院
報告簡介：
食品安全是人民生命健康和國家經濟發展的重要保障，關系到每一個人的生命安全和身體健康，也涉及到人民的切身利益和福祉。在過去、現在和未來，食品安全一直是國際社會廣泛關注的問題。為了確保未來食品的安全保障，需要保證食品生產的各個環節達到標準，從而確保最終供給消費者的食品安全、健康和衛生。
報告人簡介：
吳永寧，研究員、博士生導師，中國醫學科學院食品創新單元共同主任，國家衛生健康委員會重點實驗室主任，WHO食品污染監測合作中心主任。中國毒理學會副理事長，中國食品科技學會食品真實性與溯源分會主任委員，中華預防醫學會常務理事。WHO食品安全顧問，國家食品安全風險評估專家委員會技術總師兼化學危害評估委員會主任、食品安全國家標準審評委員會污染物分委員會主任，國務院食品安全委員會專家委員會委員和香港特區政府食品安全專家委員會委員。
